01
Nov
Nov
Babagan Chili Pepper lan Cayenne Pepper Pengganti: Chili pepper (uga cabai, chili pepper, chilli pepper, utawa chilli), saka Nahuatl chīlli (pangucapan Nahuatl: [ˈt͡ʃiːlːi] (ngrungokake)), yaiku woh berry saka tetanduran saka genus. Capsicum sing kalebu kulawarga nightshade, Solanaceae. Chili mrico digunakake akeh ing masakan minangka bumbu kanggo nambah pedas 'panas' kanggo masakan. Capsaicin lan senyawa sing ana gandhengane sing dikenal minangka capsaicinoids yaiku zat sing menehi intensitas cabe nalika dicerna utawa ditrapake sacara topikal. Sanajan definisi iki [...]