19 Jinis Melon Lan Apa Sing Mbedakake

"Pria lan Melon angel dingerteni" - Benjamin Franklin

Minangka sage Amérika gedhe Benjamin bener ngandika ing Kutipan ndhuwur, melon pancene hard kanggo ngerti.

Iki bener ing loro-lorone.

Kaping pisanan, cantaloupe sing katon ayu bisa uga ora sampurna.

Kapindho, saiki ana macem-macem jinis melon, mula angel kanggo nemtokake endi sing kalebu genus, lsp.

Dadi apa ora nggawe gampang sapisan lan kanggo kabeh?

Ayo nggolongake macem-macem melon populer kanthi cara sing paling gampang ing blog iki. (Jenis Melon)

kasunyatan menarik

Ing taun 2018, China dadi produser melon paling gedhe ing donya kanthi 12.7 yuta ton, disusul Turki.

Jinis Melon

Pira jinis melon ing donya?

Secara botani, melon kalebu kulawarga Cucurbitaceae kanthi telung genera, Benincasa, Cucumis lan Citrullus. Kita duwe puluhan spesies luwih akeh tinimbang saben genera kasebut. (Jenis Melon)

citrulus

Spesies sing kalebu ing genus iki mung ana loro, kalebu semangka, melon sing paling populer ing donya, lan liyane sing dikenal minangka citron.

Ayo dadi ngerti loro ing rinci. (Jenis Melon)

1. Semangka

Ana luwih saka 50 jinis melon sing beda-beda ing warna, ukuran lan wujud. Nanging meh kabeh duwe daging lan rasa sing padha.

Melon sing paling manis iki dipangan mentah sawise dipotong dadi irisan lan ditresnani ing saindenging jagad amarga isi banyune, sing nggawe sampeyan tetep terhidrasi nalika musim panas. (Jenis Melon)

Apa sampeyan ngerti?
Semangka nduweni kandungan gula paling dhuwur saka kabeh melon, kanthi 18 g gula mung ing siji irisan medium.

Sejarahe umure 5000 taun, lan banyu sing sithik banget ing ara-ara samun Afrika wis dadi penting banget amarga kemampuan sing luar biasa kanggo nyimpen banyu.

Jeneng ilmiah	Citrullus lanatus
Native kanggo	Afrika
Wangun	Putaran, Oval
daging sapi	Ijo peteng nganti ijo cahya kanthi bintik kuning
daging	Jambon nganti abang
Carane mangan?	Minangka woh (jarang sayuran)
Rasa	Manis banget

2. Citron Melon

Bisa diarani sanak semangka, amarga wohe meh padha karo njaba. Nanging prabédan utama yaiku ora kaya semangka, ora mung bisa diiris lan dipangan mentah. Utamane digunakake minangka pengawet amarga ngemot akeh pektin. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Citrullus amarus
Native kanggo	Afrika
Wangun	Babak
daging sapi	Ijo kanthi warna emas
daging	Putih keras
Carane mangan?	Pickle, woh-wohan, utawa pakan sapi
Rasa	Ora manis

Sugeng rawuh

Ing kulawarga iki mung ana siji, sing diarani melon mangsa, sing bakal dibahas ing ngisor iki. (Jenis Melon)

3. Winter Melon utawa Ash labu

Utamane digunakake minangka sayuran, labu musim dingin uga digunakake ing stews, tumis lan sup. Amarga nduweni rasa sing entheng, mula dimasak nganggo produk rasa banget kayata pitik kanggo entuk rasa sing luwih sugih.

Ing negara-negara kaya anak bawana India, dikenal kanggo ningkatake tingkat energi lan ningkatake pencernaan. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Benincasa hispida
Native kanggo	Asia Kidul & Tenggara
Wangun	Oval (kadhangkala bunder)
daging sapi	Ijo peteng nganti ijo pucet
daging	Putih tebal
Carane mangan?	Minangka sayuran
Rasa	rasa entheng; Timun kaya

Cucumis

Kabeh melon ing genus Cucumin minangka woh-wohan kuliner lan kalebu melon sing dipangan minangka woh ing urip saben dina, kalebu melon sungu lan macem-macem jinis melon sing kasebut ing ngisor iki.

4. Melon Tanduk utawa Kiwano

Melon sing katon medeni iki unik amarga ana sungu. Rasane kaya timun nalika durung mateng, lan gedhang yen wis mateng.

Utamane ditanam ing Newzealand lan AS.

Daging kaya jeli uga nduweni wiji sing bisa dipangan. Nanging, kulit kasebut ora bisa dipangan. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melanogaster
Native kanggo	Afrika
Wangun	Oval kanthi spike sing khas
daging sapi	Kuning nganti Jingga
daging	Ijo peteng kaya jeli
Carane mangan?	Minangka woh, Ing smoothies, sundae
Rasa	Empuk, rada manis kaya gedhang, rada kaya timun

Saiki menyang melon.

Sacara ilmiah, melon kasebut diarani Cucumis melo, disusul jeneng kultivar tartamtu.

Umume jinis melon sing dipangan minangka woh yaiku melon musk lan asring diarani melon gedhe. Dadi, ayo dirembug kanthi rinci. (Jenis Melon)

5. Cantaloupe Eropah

Apa sing diarani melon jeruk?

Melon diarani jeruk melon amarga nduweni daging oranye sing jus lan manis. Dheweke njupuk jeneng saka kutha cilik sing diarani Canalupa, sing ana ing cedhak Roma.

Melon Eropa sejatine melon asli: beda karo sing dipikirake wong Amerika.

Melon migunani banget amarga nduweni antioksidan lan meh 100% saka nilai vitamin C saben dina sing disaranake - lan ngundhakake kekebalan vitamine. (Jenis Melon)

Padha uga diiris sadurunge porsi.

Jeneng ilmiah	C. melo cantalupensis
Native kanggo	Eropah
Wangun	Oval
daging sapi	Ijo enom
daging	Oranye-kuning
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis banget

Apa sampeyan ngerti?
Ing taun 2019, wong Amerika sing jenenge William tuwuh ing jagad iki melon paling abot, bobote 30.47 kg.

6. Cantaloupe Amérika Lor

Melon iki umum ing bagean Amerika Serikat, Meksiko, lan Kanada. Iki minangka melon kanthi kulit kaya jaring. Dipangan minangka woh kaya melon liyane.

California minangka negara bagian Amerika paling gedhe sing ngasilake melon kasebut. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo reticulatus
Native kanggo	AS, Kanada, Meksiko
Wangun	Babak
daging sapi	Pola kaya jaring
daging	Daging oranye kuwat, rada manis
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Luwih subtler (kurang béda tinimbang cantaloupe EU)

7. Galih

Jeneng umum melon iki ing Asia Tenggara yaiku Sarda. Melon sing ditutupi jaring yaiku hibrida antarane Krimka lan melon Ha-Ogen sing daging ijo.

Uga dipangan minangka woh. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo var. reticulatus (hibrida)
Native kanggo	Vietnam
Wangun	Babak
daging sapi	Pola kaya jaring
daging	Kuning
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis pedhes (karo aromatik wangi)

8. Madu

Melon endi sing paling manis?

Melon sing mateng dianggep paling manis saka kabeh melon. Dheweke ditondoi kanthi daging ijo pucet lan ambune manis. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo L. (Inodorus Group)'Honey Dew'
Native kanggo	Wétan Tengah
Wangun	Bunder nganti rada oval
daging sapi	Ijo cahya nganti kuning lengkap
daging	Ijo pucet
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Sing paling manis saka kabeh melon

9. Casaba Melon

Melon iki mirip banget karo melon madu, sing bentuk lan ukurane padha nanging rasane beda. Rasane luwih kaya timun tinimbang manis kaya madu. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo L.
Native kanggo	Timur tengah
Wangun	Bunder nganti rada oval
daging sapi	Kuning emas kanthi kisut
daging	Cahya putih-kuning
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis kanthi rada pedhes

10. Melon Persija

Iki minangka melon dhuwur kanthi daging sing jus lan manis banget. Nalika diwasa, warnane dadi ijo cahya. Melon iki bebas kolesterol lan lemak, kanthi jumlah vitamin A lan C sing luwih dhuwur. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo cantalupensis
Native kanggo	Iran
Wangun	Oval utawa Round
daging sapi	Grey-ijo utawa Kuning; Kaya jaring
daging	Werna koral, jus banget, tekstur mentega
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Renyah, Manis

kasunyatan menarik
Melon wis dadi fokus perhatian ing tani vertikal cara, minangka mrodhuksi luwih akeh tinimbang kita njaluk ing tani conventional.

11. Krenshaw Melon

Crenshaw melon minangka macem-macem melon hibrida sing dipikolehi kanthi nyabrang melon Persia lan casaba. Iku uga disebut ing Cadillac kabeh melon. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Casaba x Persia
Native kanggo	Amerika & Mediterania
Wangun	Oblong kanthi dhasar sing rata
daging sapi	Kuning-ijo nganti kuning emas kanthi kisut ing pucuk pucuk; rasa rada waxy
daging	Peach-werna; wangi
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis banget

12. Melon Kenari

Apa sing diarani melon kuning?

Melon kuning diarani melon Canarian sing bentuke oval kanthi kulit alus sing dadi kuning cerah nalika mateng.

Kaya melon liyane, melon kenari minangka woh sing kurang lemak lan kurang kalori kanthi kandungan vitamin A lan serat sing dhuwur. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo L. (Inodorus Group) 'Kanari'
Native kanggo	Asia, kalebu Jepang & Korea
Wangun	Elongated
daging sapi	kuning padhang; Gamelan
daging	Ijo pucet nganti putih (tekstur alus kaya woh pir sing wis mateng)
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis banget

13. Hami utawa Madu Kiss Melon

Melon iki asale saka kutha ing China sing diarani Hami. Kaya melon liyane, melon Hami kurang kalori (mung 34 kalori saben 100 g). (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo' Hami melon'
Native kanggo	China
Wangun	Elongated
daging sapi	Greenish nganti kuning karo furrows
daging	Orange
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis karo pitik nanas kadhangkala

14. Sprite Melon

Iki minangka salah sawijining melon larang sing asale saka Jepang. Ukuran lan bobot relatif cilik, mung ukuran diameter 4-5 inci lan bobote rata-rata siji kilogram.

Dheweke diklasifikasikake ing antarane melon cilik.

Jeneng ilmiah	Cucumis melo L. (Inodorus Group) 'Sprite'
Native kanggo	Japan
Wangun	Bulat (ukuran grapefruit)
daging sapi	Putih nganti kuning cahya; polos
daging	Putih
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis banget (kaya woh pir lan madu)

Apa sampeyan ngerti?

Jepang nawakake sawetara melon paling larang ing donya. Ing taun 2019, sepasang melon Yubari King adol $45,000 ing kutha Hokkaido.

15. melon korea

Iku melon sing misuwur ing negara-negara Asia Timur, kalebu Korea. Sugih ing kalium lan kurang sodium, iku apik kanggo penyakit jantung lan hipertensi. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo var. Makuwa
Native kanggo	Korea
Wangun	Oblong utawa oval-shaped
daging sapi	Kuning kanthi garis putih sing disebarake kanthi akeh
daging	Putih
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Manis, renyah (antara madu lan timun)

16. Gula Kiss Melon

Candy kiss melon dijenengi amarga rasa manis super sing leleh ing cangkeme. Bisa ditambahake ing smoothies, salad buah utawa dipangan mentah. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo var. gula
Native kanggo	Afrika
Wangun	Babak
daging sapi	Kulit jaring abu-abu keperakan kaya jaring
daging	Orange
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	manis

17. Santa Klaus

Melon iki dijenengi amarga umure sing dawa. Ukurane persis kaya melon Crenshaw, nanging warnane ijo lan daginge padha karo melon madu. (Jenis Melon)

Jeneng ilmiah	Cucumis melo 'Sinterklas'
Native kanggo	Turkey
Wangun	Kaya semangka sing dawa
daging sapi	Werna ijo
daging	Ijo pucet
Carane mangan?	Minangka woh
Rasa	Campuran cantaloupe Eropa lan madu

Momordica

Sampeyan saiki wis mangertos sak tenane kabeh melon sing kita umume ngerti lan mangan kaya woh; Wektu kita sinau babagan melon sing digunakake minangka sayuran.

Ing cendhak, genus Momordica duwe kabeh spesies sing asale saka kulawarga melon Cucurbitaceae nanging tubular, ora manis ing rasa, lan minangka bagéan saka masakan tinimbang dikonsumsi mentah.

Dadi, ayo goleki ringkesan babagan macem-macem melon kasebut. (Jenis Melon)

18. Melon Pahit

Melon iki kosok balene saka melon sing wis dibahas ing ndhuwur. Apamaneh mangan mentah-mentah, melon sing paling pait sing kudu didebit sadurunge dimasak.

Tinimbang sing gedhe bunder utawa oval shaped, iku cilik lan elongated karo cangkang hard.

Jeneng ilmiah	Momordica charantia
Native kanggo	Afrika & Asia
Wangun	Oblong, njaba warty
daging sapi	Cahya nganti ijo peteng; tangguh
daging	Renyah, banyune
Carane mangan?	Masak minangka sayuran
Rasa	Pahit banget

19. Momordica balsamina

Iki melon liyane padha karo labu pait nanging kurang pait. Wujudipun saged dipunwastani labu pahit ingkang alit nanging lengo. Wis wiji abang gedhe sing beracun kanggo sawetara.

Iki uga disebut Common Balm Apple. Nalika mateng, disintegrates kanggo nuduhake wiji.

Woh-wohan lan godhong enom Momordica balsamina dimasak ing sawetara negara Afrika.

Jeneng ilmiah	Momordica balsamina
Native kanggo	Afrika Kidul, Asia Tropis, Arab, India, Australia
Wangun	Kaya labu pait sing cilik nanging lemu
daging sapi	Abang nganti kuning, angel
daging	Garing kanthi mung wiji ing njero
Carane mangan?	Minangka sayuran
Rasa	Bitter

5 Tips kanggo Milih Melon Tengen

Milih melon sing bener mesthi dadi tantangan. Kadhangkala pilihan cepet bisa sukses, lan kadhangkala telusuran sing sregep malah bakal ngasilake telusuran sing durung diwasa utawa wis mateng.

Nanging sawetara tips bisa mbantu milih sing sampurna. Ayo goleki apa iku.

• Pilih sing luwih abot: Nalika milih melon kanggo mriksa, pilih sing luwih abot.
• Priksa: Sawise milih salah siji, priksa manawa ana bintik-bintik alus, retak, utawa bruises, yen ana.
• Priksa warna kulit: Saiki, iki rada angel amarga kritéria warna sing padha ora bisa digunakake kanggo jinis melon.
• Rampung matte luwih apik kanggo semangka lan sap. Aja milih sing padhang amarga durung diwasa.
• Kanggo cantaloupe lan cantaloupe, sing duwe kulit emas utawa oranye paling apik. Aja milih sing werna putih utawa ijo.
• Tutul: Sawise milih melon sing pas, yen rasane kothong, tunyuk nganggo telapak tangan, sugeng! Iki sing sampeyan goleki.
• Priksa pucuk kembang: Tes pungkasan yaiku mambu lan pencet pucuk pucuk kembang: bagean sing dipasang ing wit anggur. Yen alus lan wangi, sampeyan bisa nindakake.

kesimpulan

Melon apik kanggo cemilan, salad buah lan liya-liyane. Kabeh melon manis banget, rada beda karo rasa manis, jinis kulit lan wujude.

Ana sawetara melon, kayata melon pait, sing kebalikane karo melon biasa sing dipangan minangka woh. Nanging kabeh padha kagolong kulawarga padha dikenal minangka Cucurbitaceae.

Melon iki endi sing umum ing wilayah sampeyan? Lan sing paling disenengi? Ayo kita ngerti ing bagean komentar ing ngisor iki.

Uga, aja lali pin /tetenger lan ngunjungi kita blog kanggo informasi sing luwih menarik nanging asli.